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    論文標題 期刊欄目 來源期刊 發表日期
    ·藍莓果酒發酵過程中花青苷變化規律的研究 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·食品微生物檢查法菌懸液保存時間的探討 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·海洋放線菌酰胺酶AM合成基因的克隆 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·淺談食品藥品監督執法中“數過并罰” 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·中餐烹飪專業現代學徒制研究 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·草菇菌絲培養條件優化研究 工程技術 現代食品 2018-07-27
    ·食品加工中的熱殺菌技術和非熱殺菌技術探究 工程技術 現代食品 2018-07-27
    ·我國食品檢測現狀及整改措施 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·食品樣品的采集與儲存 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·食品加工中的污染及其安全檢驗探討 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·論豐鎮月餅 工程技術 現代食品 2018-07-27
    ·酶學技術在食品加工與質量檢測中的應用 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·白芨多糖提取工藝的研究進展及其在食品中的應用 工程技術 現代食品 2018-07-27
    ·肉制品中N-二甲基亞硝胺的測定 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·發酵乳中乳酸菌計數不確定度的評定 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·中職烹飪專業現代學徒制人才培養模式探究 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·馬鈴薯食品加工技術與研發現狀 工程技術 現代食品 2018-07-27
    ·食用香辛料抑菌性及抗氧化性研究現狀 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·大豆水溶性蛋白質測定的影響因素探討 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·保健食品中維生素的檢測方法對比 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·采用多菌種釀造醬油技術及應用于工業生產的... 工程技術 現代食品 2018-07-27
    ·羽扇豆營養價值及其在食品開發中應用 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·食品生產加工小作坊質量安全治理研究——以... 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·食品分析課程考試改革研究與實踐 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·畜產品質量安全中存在的問題與對策 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·生物傳感器在食品安全監測中的應用 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·柱前衍生-高效液相色譜法測定甜蜜素的實驗研究 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·馬鈴薯食品的開發現狀與發展 行業綜述 現代食品 2018-07-27
    ·紅棗果醋飲料加工工藝的研究 工程技術 現代食品 2018-07-27
    ·黃花菜熱泵干制工藝HACCP的建立 行業綜述 現代食品 2018-07-27

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